Цветник из пряных трав
Многие пряные растения любят хорошо освещенные, солнечные места. При этом они прекрасно растут в любых посадках - их можно сажать в клумбы вместе с другими садовыми цветами многолетниками и однолетниками. Многие из пряных трав великолепно выглядят в бордюрах и рабатках.
К особенно нарядным среди пряных трав относятся лук-резанец (шнитт-лук) и розмарин. Лук-резанец формирует чрезвычайно привлекательные фиолетово-розовые цветочные головки на высоких стеблях, розмарин же хорош собой благодаря своей очень симпатичной игольчатой листве. Если вы планируете клумбу на даче из многолетников или она у вас уже есть, названные растения будут смотреться на ней очень эффектно.
Если вам нравятся пряные травы, рост которых вы хотели бы замедлить, например базилик или французский эстрагон, в течение всего вегетационного периода вы должны прищипывать эти растения, не давая им цвести.
При сборе пряных трав не забывайте - на растении должно остаться не менее половины его зеленой массы. Срывать с растения больше половины всех листьев ни в коем случае нельзя. Однако если вы будете просто подрезать часть свежих побегов, это не принесет вашему питомцу вреда.
- Базилик (Ocimum basilicum)
Базилик - это растение однолетнее. Высота около 70 см. У базилика довольно декоративные розовые цветки - Душица обыкновенная (Origanum vulgare)
Душица - многолетнее растение с мелкими листьями и цветками. Цветет на протяжении всего лета. Растение морозостойкое, любит солнце, зато не требует удобрений. Душица неплохо смотрится - Лук-резанец, шнитт-лук (Allium schoenoprasum)
Это растение очень хорошо смотрится в многолетних бордюрах и букетах. Лук-резанец образует цветоносы от 15 до 40 см в высоту, которые поднимаются над травянистой листвой. - Мята колосовая (Mentha spicata)
Иногда мята превращается в настоящую напасть, разрастаясь и забивая посадки других растений. Однако, несмотря на такое агрессивное поведение, редкий садовод или огородник - Петрушка кудрявая (Petroselinum crispum)
Это растение, как и укроп, частый гость на нашем столе. Ею не только приправляют, но и украшают различные блюда. - Розмарин (Rosmarinus officinalis)
У розмарина очень декоративные тонкие узкие листочки необычного серовато-зеленого цвета. В начале лета растение обильно покрывается крохотными белыми или голубыми цветками. - Тимьян обыкновенный, чабрец (Thymus vulgaris)
Это небольшое аккуратное привлекательное растение прекрасно смотрится на альпийской горке или в бордюре. Тимьян засухоустойчив, любит легкие песчаные почвы, - Укроп (Anethum graveolens)
Мы так привыкли к этому старому приятелю, что часто не обращаем внимание на то, что его нарядная перистая листва и высокие цветоносы с соцветиями-зонтиками делают его весьма привлекательным... - Шалфей (Salvia officinalis)
Шалфей - довольно эффектное декоративное растение. Нарядным его делают главным образом листья. Обычно они серовато-зеленые, однако существует довольно большое разнообразие видов шалфея . - Эстрагон, тархун (Artemisia dracunculus)
Эстрагон обладает своеобразным пикантным ароматом, немного напоминающим запах аниса. Растение является многолетником, в высоту достигает примерно 60 см
